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        深圳海川食品科技有限公司与欧美知名公司合作现已推出三大软冰淇淋品牌系列：奶味醇厚，可与国外知名品牌相媲美的海川系列；欧美风味，采用国外先进食品配料和配方技术生产的格林奥系列；果味清新，在传统口味基础上再添水果新宠的七彩雪系列。可靠的质量，丰富的营养，纷繁的品种，充分满足消费者挑剔的眼光和个性化的选择。
  海川食品软冰淇淋系列


格林奥软冰淇淋粉（中西快餐店、中高档酒店、西式快餐店用）
欧州风味，进口原料，糕体软滑，奶香浓郁，适合各种中高档酒店、西式快餐店的经营需求。有格林奥金标、银标、钻石三种档次；香草、巧克力、草莓等口味。
  七彩雪软冰淇淋粉（中西快餐店、各式冰淇淋店及冷饮店用粉）
以果味为主，清香、细腻、爽口，是炎炎夏日中理想的消暑休闲食品。有香草、草莓、巧克力、菠萝、哈密瓜、香橙、薄荷、香芋、青苹果等几十种口味。
 

硬冰淇淋粉：
硬冰淇淋粉采用优质原料经过先进工艺加工而成，产品制作的硬冰淇淋口感细腻，香味纯正，打发率高。
冰淇淋蛋糕粉：
用冰淇淋制作的蛋糕属于新型时尚食品，比普通蛋糕更松软，组织细腻，入口冰爽，香气清新适度，味道别具一格！

 
  新型冰淇淋
  茶系列口味冰淇淋粉（酒吧、西餐厅专用）
将中国传统茶的醇香加入冰淇淋中，口感清爽、怡神、健脾胃。有绿茶、红茶、乌龙茶、各色花茶等口味。
  保健型冰淇淋粉
酸奶冰淇淋:
富含乳酸菌，利于清除肠道中有害物质达到排毒效果；
具有美容和抗衰老的功效。
营养型冰淇淋:
利用冰淇淋所含的大量乳脂，作为维生素A和D的绝好载体，是儿 童补钙和维生素的理想食品。
黑色冰淇淋:
含有丰富的EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯 酸）。DHA有利于提高儿童智力，是目前青少年健脑保健品的主要成分。

 
  海川食品硬冰淇淋粉

图1 称取2～2.5倍的饮用水或3～4倍的纯牛奶，迅速加入硬冰淇淋粉中并适当搅匀。
图2 老化5~10分钟后将料浆倒入冰淇淋机中，启动机器，大约10分钟即可打出冰淇淋。
图3 将冰淇淋放入冰箱或冰柜冷冻（最少2小时，依容器大小有所不同）拿出后大约等待5分钟即可食用。

 

  海川牌平底威化杯

 

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